Brunch d’août

Description

Le brunch d’août est composé de :

• Choux garnie diplomate vanille pécan
• Tartine : Pain grillé, stracciatella, tomates anciennes, pêches rôties, jambon cru et basilic
• Pancakes & sirop érable
• Salade melon, pastèque, nectarine
• Granité du moment : pêche, abricot, melon (click & collect : citronnade pêche / melon)
• Fromage blanc et compotée de fraise & granola
• Focaccia garnie de spianata, légumes grillés (courgettes, poivrons), pesto maison et roquette
• Cookie chocolat, fleur de sel, pâte à tartiner maison
• Boisson chaude (uniquement sur place)

Formule -16 ans (uniquement sur place) :

• Choux garnie diplomate vanille pécan
• Pancakes & sirop érable
• Cookie
• Croque monsieur
• Granité du moment : pêche, abricot, melon
• Boisson chaude

Nos brunchs sont faits maison par Killian Perez, meilleur apprenti de France, et Amandine Millon, pâtissière diplômée de l’école Alain Ducasse. Tous nos produits sont frais et issus de circuits courts.

ATTENTION : Vous pouvez réserver jusqu’au vendredi soir au plus tard. Les brunchs sont à récupérer le dimanche de 11:00 à 13:00 ou à déguster sur place de 11:00 à 14:30.

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